红豆沙糯米球

简单 4人份
红豆沙糯米球
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食材清单

其他
  • 150克红豆沙
  • 15毫升植物油
  • 160克糯米粉
  • 250毫升水
  • 90克粘米粉
  • 适量椰丝
调味料
  • 适量细砂糖

营养成分

热量

296.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

513.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉和粘米粉混合(如放糖也此时加入),红豆沙放入米粉中,用手搓匀

2

倒入植物油,稍拌匀

3

慢慢将水倒入米粉中,倒入一些拌匀后

4

再倒水拌匀

5

至搅匀成糊状

6

装米糊倒入铺了保鲜膜的盘子或容器里,表面抹平

7

上开水锅蒸约30分钟

8

用保鲜膜将面团取出晾凉,捏成一个个小圆球

9

滚上椰丝即可

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