手工芒果酱
简单
4人份
超市里面果酱卖的那么便宜，一看配料里面加的果胶，添加剂数都数不过来，还有那些个饮料里面也是，多少年不喝饮料了，自己熬点果酱泡水喝，夹面包吃，做甜品，绊酸奶，比那些外卖的饮料健康好喝多了。
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食材清单
其他
- 2个台湾水仙芒
- 半个柠檬
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把放果酱的瓶子用沸水煮十分钟晾干，芒果切丁，刨些柠檬丝里面，挤半个柠檬汁里面，放入冰糖腌制二十分钟
2
大火煮开，小火慢慢熬制一个小时左右，看芒果熬出胶质出来，就可以了，但是熬制的过程中要用勺子不停的搅拌，不然会糊掉的
