腊肉炒花菜

简单 4人份

初冬时节,腊肉和花菜很应季。用腊肉炒花菜常出现在我的餐桌,每回都被秒杀,花菜除了好吃,它还含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价值和食疗保健作用。 下面分享一下我的做法,制作便捷又吃得放心。

腊肉炒花菜
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2个干辣椒
  • 30克油
  • 3瓣蒜
  • 半颗花菜
肉类
  • 1块腊肉
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

781.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

578.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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