快手日式牛丼饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 一勺老抽
- 一小勺砂糖
- 半杯水
肉类
- 100克肥牛
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥牛卷先过水烫一遍去杂质、洋葱切条
2
锅中放点橄榄油炒香洋葱、加入烫好的肥牛卷、加一点酒去腥味、一起爆炒。
3
加老抽上色、再加入半杯水煮成汤汁。加入糖、生抽。如果颜色不够可以酌量添加生抽。
4
铺在米饭上、可以撒点葱花或者白芝麻点缀。
