虾仁培根炒面+蓝莓松饼+菠菜玉米排骨汤
简单
4人份
两个小家伙随爸爸，爱吃面食，一听说炒面，就开心的飞起来做了一锅炒面，这分量，杠杠的，绿色和黄色烤盘都好美呀，搭配一碗热乎乎的菠菜玉米汤，爽口顺滑外加温暖，哈哈，多功能锅真好用，受热面相当的均匀，做出来的松饼颜色很好看，今天第一次开光就很顺利，后面陆续摸索其他功能。
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食材清单
其他
- 10只基围虾
- 1个鸡蛋
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 1根菠菜
- 2个彩椒
- 500毫升牛奶
- 适量排骨
- 适量松饼粉
- 适量蚝油
- 适量豌豆
- 适量黑胡椒
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【虾仁培根炒面～面的处理】什么面条都可以，除掉龙须面，太细的面，容易煮过，炒出来就会粘粘的不好吃，水烧开面放进去，煮7-8成熟，过冷开水两遍，淋干，加老抽一点点色拉油1～2勺，拌均匀，冰箱冷藏。
2
【虾仁培根炒面】基围虾十个剥壳去虾线，裹上玉米淀粉一小勺，拌均匀后，有锅内煎至两面金黄，这种处理虾仁很嫩，盛出来待用，油一点点，倒入培根片炒出油后放入玉米，豌豆，青红彩椒，胡萝卜等你想放的食材，混合后倒入面，加入盐，蚝油，黑胡椒，搅拌均匀上热即可，超级好吃呀。蚝油有盐，注意控制盐
3
【蓝莓松饼】大家都反应今天的松饼好看，其实功劳多亏了多功能锅，松饼我用的现成的松饼粉，加一个鸡蛋，100ml水或者牛奶，混合均匀后倒入6连模，正好一次性做了6个，待到底部煎熟了，很轻松借助锅铲就反过来继续烤第二面，两面变色就可以盛出，可以放点果酱，水果或者奶油装饰即可
4
【菠菜玉米排骨汤】排骨汤提前一天炖好，早上取一些汤和排骨加一碗水加热热炖一会，放入玉米粒和菠菜，煮开后关火，放入盐，黑胡椒，芝麻油即可。
5
成品图
