凉拌青椒捣皮蛋
简单
4人份
凉拌青椒皮蛋常吃，但觉得皮蛋即使切丁也常常不入味，而且匠气。用捣的呢，满足了我的轻口味，少许调料就很赞，而且每一口皮蛋都是不一样的，有惊喜
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食材清单
其他
- 一大勺蒜泥
- 三个皮蛋
- 三四个青椒
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
少许油煎炒青椒
2
青椒，皮蛋，蒜泥，调料（非液体）一起捣碎
3
加入液体调料，装盘，放葱，等等