南瓜蔓越莓发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 200克南瓜
- 2克酵母
- 50克牛奶
- 50克蔓越莓
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟，用勺子压成泥
2
蔓越莓用水泡下
3
南瓜，面粉，酵母混合，牛奶温热下，加进去搅拌均匀
4
加入蔓越莓搅拌
5
盖块湿布，放温暖的地方发酵2小时，直到长到2倍大
6
搅拌下，排气
7
放入模具，不粘模具直接放入，一般的模具，要在底部刷层油
8
盖上保鲜膜，隔水蒸30分钟
9
关火，焖5分钟
10
冷却后脱模，好看又好吃
