麻辣烫（不辣版）
简单
4人份
疫情宅在家，抖音种草食谱做了一遍，最后老婆要吃麻辣烫，可是二宝五个月还在哺乳期，老婆吃辣孩子就上火。看了抖音和厨房的做法要不是辣的，要不就调料不全。脑子想着骨汤骨汤，想到了豚骨拉面汤包，又借鉴麻辣做法做出了这款不辣版麻辣烫。
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食材清单
乳制品
- 一盒牛奶
其他
- 一勺番茄酱
- 一勺麻汁
- 一捏青花椒
- 一袋汤达人豚骨拉面
- 三瓣蒜末
- 看饭量丸子类
- 看饭量羊肉片
- 看饭量菌菇类
- 看饭量蔬菜
蔬菜类
- 两片姜片
调味品
- 根据口味适量盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我下的比较多，全家的量。
2
牛奶，番茄酱，麻汁，青麻椒（没有可以用花椒）
3
起锅烧油炸香，捞出。
4
下姜片炸香（不喜欢可以不放）
5
下蒜末炸香（我觉得蒜香和番茄酱更配，如果不喜欢可以不放）
6
下番茄酱，不需要太多，起一个调色和增香的作用。
7
一定要把番茄酱炒香，不要带着那股生味。
8
番茄酱炒香放少许水，我因为做的多所以加水多。
9
秘密武器来到，汤达人豚骨拉面汤包。
10
感觉来了吧！
11
加牛奶
12
加麻汁，吃饭的汤勺加一到两勺就好。这里汤底就做好了。可以煮你的主料了。
13
拿一个能装下你所有材料的碗，下面铺上生菜球叶，把做好的麻辣烫装到上面。这样烫熟的生菜比煮到锅里更脆。
14
放过我吧，我一个做干工程的真的没有美术细胞啊。
