外酥里嫩的炸鸡翅
简单
4人份
疫情期间 咱们也得好好吃饭 增强抵抗力 除了运动 就是把饭吃好 都说疫情结束你去干嘛 我想去吃烤串 炸鸡 喝啤酒 旋转在冬雪中拍200多张照片 哈哈哈 我不是什么美食家 但是我是个小馋猫 下面就由可爱的小吃货来给大家介绍一下 在家研究出来的外酥里嫩的可爱鸡翅
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1勺黑胡椒碎
- 3勺淀粉
- 3勺面粉
- 一堆葱花
- 一堆蒜碎
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅两面各切两刀，蒜碎 葱末整准备好 😊
2
放在一个碗里
3
生抽一勺
4
耗油一勺
5
咸盐一勺
6
盐有点挂勺了 不要介意 😊料酒一勺
7
黑胡椒碎一勺
8
戴上小手套 搅拌 搅拌 搅拌
9
搅拌均匀 放置两小时以上 晚上做可以隔夜 但是不要超过8小时以上 腌制太久会很咸 相信我 如果你喜欢甜味可以放糖 但是我没有放
10
淀粉三勺➕面粉三勺 搅拌均匀
11
我喜欢这样翻滚 你随意 主要就是翻滚 翻滚 翻滚
12
翻滚均匀后 不要马上下锅 一定要静止10分钟 一定要
13
十分钟 你可以洗洗碗
14
油六分熟 就下过炸
15
小火炸制8-10分钟左右
16
我们的炸鸡就完成了 外酥里嫩
17
蜂蜜芥末酱 ➕ 韩国辣酱➕番茄酱 喜欢都可以沾着吃
18
外酥
19
里嫩
20
快快动起来吧～
