人气小吃糖不甩

简单 4人份

很早就有听说糖不甩,只是一直没吃过,后来发现有点类似本地的糍粑,只是多了红糖汁,今天试一下,果然好吃! 做法也简单,用时短,就算早晨临时做,也花不了多少时间,早餐吃一碗热腾腾,软糯糯的糖不甩,超满足!

人气小吃糖不甩
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食材清单

其他
  • 10克芝麻
  • 150克水
  • 200克糯米粉
  • 50克熟花生碎
调味料
  • 30克白糖
  • 50克红糖

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

426.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将芝麻和花生仁炒熟备用,花生仁压碎

2

将糯米粉加水混合,揉成光滑的面团

3

将面团平均分成30份,搓圆

4

锅里水烧开,将圆子放入,盖上锅盖,开大火煮

5

煮至圆子全部浮起即可关火

6

红糖加水混合,开小火

7

煮至红糖融化

8

将圆子捞出,放入红糖水中小火煮片刻,让圆子表面裹满红糖水,即可捞出装盘

9

将熟花生仁、芝麻和白糖混合,搅拌均匀

10

将混合好的果仁倒在圆子上,搅拌均匀

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成品图

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成品图

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成品图

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