孕妈最合适:黄骨鱼番茄豆腐汤

简单 4人份

据说孕后期容易水肿,幸好目前还没遇上,希望也不要遇上。 美好的春天来了,也正是南方的回南天季节,墙壁能流汗,空气能挤出水,衣服不会干,人都像在蒸汽房里漂浮着似的,湿润的空气太让人沉闷,黄骨鱼有利尿水肿的作用,黄骨鱼少刺,搭配番茄和豆腐鲜嫩可口,男女老少都适宜,这个季节喝这个汤正好。

孕妈最合适:黄骨鱼番茄豆腐汤
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食材清单

其他
  • #主料
  • #辅料
  • 1只番茄
  • 1团粉丝
  • 430克水豆腐
  • 适量料酒
  • 适量水
  • 适量油
海鲜
  • 2条黄骨鱼
蔬菜类
  • 1棵葱
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

136.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

861.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜剁末,葱切花,粉丝放水里泡软;

步骤 1
2

豆腐切块泡盐水里;

步骤 2
3

黄骨鱼收拾干净剁成块,放姜末和料酒抓腌一会;

步骤 3
4

番茄切块;

步骤 4
5

架锅烧开做汤的水,同时另起一油锅稍微炒一炒黄骨鱼;

步骤 5
6

把炒好的黄骨鱼下到烧开的水里;

步骤 6
7

大火烧开后转小火烧5分钟后加入番茄;

步骤 7
8

加入豆腐,转大火烧开,再转小火烧3分钟;

步骤 8
9

加入泡软的粉丝;

步骤 9
10

3分钟后熄火放盐调味并撒上葱花即可上桌。

步骤 10
11

◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆

步骤 11
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成品1

步骤 12
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成品2

步骤 13
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成品3

步骤 14
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成品4

步骤 15
16

成品5

步骤 16
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步骤 17

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