大盆酸菜鱼
简单
4人份
简简单单保留鱼的原汁原味！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1条（3斤多）福寿鱼
- 200克酸菜
- 4勺蚝油
- 5粒蒜头
- 适量胡椒粉
- 适量葱芹菜蒜苗香菜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，倒入油爆香姜片蒜头放入整条鱼，倒入清水没过鱼身，放上酸菜，加盖大火煮十分钟
2
调酱汁（蚝油、胡椒粉、鸡精），番茄切小块，一起倒入锅中加盖继续大火煮五分钟，倒入蒜苗芹菜香菜就可以出锅啦！
3
（可以放在电磁炉上边边加热边吃，吃到最后可以放点青菜滚汤汁，超赞👍的哦）
