糖果春卷~宝宝辅食

简单 4人份

今年我给小思同学准备一个特制的糖果春卷,裹着绵软的山药和鲜虾,配上点茭瓜,味道清新鲜香~

糖果春卷~宝宝辅食
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克茭瓜
  • 4张春卷皮
  • 4片胡萝卜
  • 60克山药
海鲜类
  • 3只虾

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

624.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:虾3只、春卷皮4张、山药60克、茭瓜20克、胡萝卜4片。

2

山药去皮切成薄片,上锅蒸至熟透。

3

用勺子将山药压成泥。

4

胡萝卜片放入锅中,煮熟,捞出后,切成细条。

5

茭瓜去皮、去瓤,切成小丁。

6

虾去除虾线,切碎。

7

不粘锅烧热,刷上少许的热炒油,把虾肉倒入锅中~

8

一定要把虾肉炒散,刚开始虾可能会比较黏,炒的时候,慢慢炒散就可以了~

9

再把茭瓜丁倒入锅中,炒熟就可以了~

10

把炒熟的虾和茭瓜,倒入压好的山药泥中~

11

混合均匀。

12

把春饼切出个长方形,把胡萝卜条并排排在春饼上。

13

取适量的虾肉,在手中搓成长条~

14

把虾肉条放在春饼上,像我图中这样就可以了~

15

把春饼卷起来。

16

把两边沾点水,捏到一起~

17

虽然里面的食材都是熟的,但给宝宝吃的时候,可能会有一点凉,可以把它再放在不粘锅里煎热一下哦~

18

看看,一个一个小糖果春卷,是不是特别可爱。配上点粥或者汤,一餐饭就足够了,不论是春饼还是春卷,都做起来吧,一起“咬春”。

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