牛肉土豆咖喱饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 咖喱粉
- 土豆
- 熟芝麻
- 米饭
- 胡萝卜
- 西兰花
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花几朵用淡盐水焯过
2
牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫
3
土豆和胡萝卜切成小块
4
锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了
5
米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了
