清香手撕圆白菜

简单 4人份

圆白菜具有防衰老、抗氧化的功效,并且含有丰富的维生素C,对女人来说,又是一款廉价的美容食物。此外,圆白菜富含叶酸,所以怀孕的妇女、贫血患者可以适当多吃些圆白菜。

清香手撕圆白菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4棵圆白菜
  • 1大勺料酒
  • 1大勺白醋
  • 1瓣大蒜
  • 3个干辣椒
  • 3个新鲜红辣椒
调味料
  • 1小勺白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

955.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

.准备齐所有材料

2

.圆白菜用手撕成大片,放入沸水中焯烫

3

.焯烫至圆白菜变软,捞出后浸入冷水中

4

.待圆白菜变凉后,捞出沥干,撕成小片

5

.将蒜切碎备用

6

.锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末

7

.煸炒出香味后,放入撕成小片的圆白菜

8

.倒入料酒

9

.倒入白醋

10

.放入新鲜红辣椒

11

.调入白砂糖

12

.加入少许盐,翻炒均匀后即可

猜你喜欢

辣炒牛肚
辣炒牛肚
查看详情
酱爆肉丁
酱爆肉丁
查看详情
酸汤肥牛
酸汤肥牛
查看详情
香菇粉丝鸡煲
香菇粉丝鸡煲
查看详情