超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）
简单
4人份
想吃了，就做起来😎
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食材清单
其他
- 1000克排骨
- 10克油
- 20克生抽
- 40克蚝油
- 两头蒜
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，沥干水分，再用厨房纸巾吸一下水分。
2
蒜压成泥备用。
3
一大半蒜泥中加入生抽、蚝油、糖拌匀备用。
4
上一步的料均匀撒在排骨上。
5
带上手套做马杀鸡按摩一会，盖保鲜膜入冰箱冷藏。
6
烤盘包上锡纸，排骨码到烤盘里。剩下的蒜泥加入油拌匀浇到排骨上。
7
用锡纸包好，放入225度预热好的烤箱里，30分钟。
8
去除盖着的锡纸再烤15分钟，至表面上色，无水分即可。开吃😋
