烧烤味小炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 油
- 烧烤料
- 生抽
- 辣椒
肉类
- 肉
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉一块，切成片（我买的肉，就是外边烤肉串的肉，基本没肥肉，所以，像我这种爱吃肥肉的，就另外切了一点肥的，这样会比较香）
2
葱切段、姜切丝，辣椒切开备用
3
锅里放少许油，油热后，放肉片下锅煸炒
4
肉变白后，加入一点点料酒去腥，加入少许的生抽
5
放葱姜和辣椒下锅，和肉片一起翻炒
6
等到肉完全成熟，加少许盐和糖，加入适量烧烤料炒匀即可出锅
