红豆包

简单 4人份

简单好做的红豆包,收获满满的幸福感与饱腹感! 东北的春节年味儿很浓,家家户户折腾面团,蒸馒头、豆包、年糕,炸套扣、丸子……我家也不例外,记得小时候妈妈一做豆包就会先给我和姐姐一人一碗豆馅儿吃。豆子香香的、拌上糖甜甜的还不腻…一碗哪能够!我和姐姐迷了么了的还会再偷吃上几勺,妈妈就说,再吃就包不成了!我当时心想,豆子这么好吃,何必费事再包成包子?现在想想,是那个年代物资匮乏,孩子们只有逢年过节的才能摸到糖,所以对糖是多么的心之向往!再看现在的孩子,衣食无忧,好像没有什么能勾起他们的念想的……我们理解不了父母的极度勤俭、理解不了孩子的无所谓。黑兔先生给出的答案是“共情”两个字,没有了解和体会对方的经历,就无法真正理解对方的感受。

红豆包
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食材清单

其他
  • 1000克面粉
  • 500克红豆
  • 550ml水
  • 5克酵母
  • 没过豆子两指水
  • 适量红枣(可省)
调味料
  • 100克红糖

营养成分

热量

240.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

146.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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