秋日物语--无花果荷兰松饼
简单
4人份
两三分钟搅拌均匀所有食材，倒进烤盘 在高温下任它肆意生长，这是荷兰松饼最治愈的过程 出炉的松饼又会慢慢回缩，吃起来周围是有点韧性而中间很柔软的口感 荷兰松饼可盐可甜 想吃甜的，加入酸奶或奶油，还有自己喜欢的水果 想吃咸的，去掉配方里的砂糖，把它当作乘装馅料的饼就好
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食材清单
其他
- #装饰
- 1个#松饼面糊
- 1个无花果
- 1个鸡蛋
- 20g低筋面粉
- 2颗菇娘果
- 60g牛奶
- 8g黄油
- 适量酸奶
调味料
- 10g砂糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中，打散
2
加入砂糖，搅拌至砂糖融化
3
倒入牛奶，搅拌均匀
4
筛入低筋面粉
5
搅拌至无面粉颗粒
6
过筛一遍
7
铸铁锅（或其他烤碗）中加入黄油
8
放入预热至210℃的烤箱中加热5~8分钟左右
9
拿出铸铁锅，倒入面糊
10
放入210℃的烤箱，烤15mins左右。烘烤中，面糊会逐渐膨胀，太治愈了。烤到完全膨胀，上色合适即可
11
无花果切片，介意皮的可去皮
12
在松饼上放上无糖酸奶or 打发奶油
13
摆上无花果片
14
放上两颗菇娘果，或其他喜欢的水果
15
撒上一些格兰诺拉麦片
16
最后再筛上糖粉。完成！
