全自制饼底披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克橄榄油5
- 克水110
- 克酵母4
- 克高筋面粉200
调味品
- 克糖5
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放入，揉成面团，发酵一个小时，原先的一倍大。
2
先按照自己的模具，擀出大小，用叉子搓洞洞这里我用的11寸盘子。
3
涂上自己喜欢的酱料
4
铺一层芝士，我用的马里苏
5
准备好配菜，全部在烤箱烤十分钟或者锅里炒掉一些水分。我这里是炒的，两种办法我都试过，炒干更快一些。
6
自制就是这个好处，铺上厚厚一层料，喜欢啥铺啥。
7
再来厚厚一层芝士和培根，啧，棒极了～
8
进烤箱咯，按照自己的烤箱脾气，烤箱预热会，我这里上下火前15分钟200℃，后10分钟180℃，注意观察颜色变化。
9
出锅，这个卖相很不错吧
10
爱了爱了，小孩半个月就吃一次。
