虫草花花胶鸡汤
简单
4人份
🌸「怎么可以让小号花胶炖的不浪费？」手残党看这里👇🏻今天用的是小号黄花胶来教大家怎么炖出好喝的花胶，先准备好自己吃的份量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2根小号黄花胶
- 2粒瑶柱
- 2颗红枣
- 适量枸杞
- 适量芡实
- 适量虫草花
肉类
- 适量鸡肉
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我们家的一号汤包，宁夏枸杞，新会虫草花，日本大瑶柱，无硫磺芡实，准备好食材，洗干净
2
准备好的两根小号黄花胶，水烧开，中小火煮三分钟
3
三分钟看花胶已经变软，关火，不可大火猛煮！
4
捞出来泡冷水中半个小时，起到一个热胀冷缩的作用，让花胶不会软啪啪，泡好后剪开备用
5
鸡肉去血水备用
6
材料加水炖一个半小时后才加入花胶
7
加入花胶后再炖半个小时
8
差不多好了加少许盐即可。让买了小号黄花胶的也可以很满意，快试试吧
