胡萝卜腊肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 根胡萝卜
- 适量大米
肉类
- 适量腊肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜洗净切丁
2
腊肉洗净煮30熟，大概30分钟。捞出切丁。
3
腊肉放热锅翻炒。如果腊肉比较肥就不用加油，如果比较瘦还需要加点油。炒香后倒入切好的胡萝卜丁继续翻炒。
4
不用加水盖上锅盖闷至胡萝卜熟透即可。如果当天新蒸的米饭。把米饭和胡萝卜腊肉混合即可。如果是旧米饭，把旧米饭倒入炒锅一起闷一会儿拌好就行。
