假装是披萨的低卡火腿番茄酱面糊饼

简单 4人份

不甘心只吃一个光秃秃的饼,一张饼蛋白质维生素碳水都有了

假装是披萨的低卡火腿番茄酱面糊饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个番茄
  • 一个鸡蛋
  • 半根细的无淀粉火腿
  • 如果番茄不够多汁的话,水是援军水
  • 少点,少吃盐对身体好盐
  • 自己拳头80%大的面粉可做一张饼全麦粉

营养成分

热量

272.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

856.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄洗净,切个深口,用手暴力挤压,把汁水全部挤进一个碗里,捏烂也没关系,重点是不留水。

2

刚才那个碗里加鸡蛋,盐和全麦粉搅匀,如果面糊太稠可以再加点水。

3

火腿切片,挤烂的番茄去掉头尾生涩部位,切块或丁

4

开小火,不粘锅不加油,面糊倒进去90-95%的量,留一点,转锅把面糊转匀,感觉底部微成型时,加入番茄块和火腿片,让它们至少半个身子埋在里面

5

小火继续烙,只剩中间部位未变色时,把剩下的面糊均匀倒在上面,加固火腿和番茄

6

稳妥做法:继续小火烙,直至中间熟,可以盖上盖子焖一下

7

搞事情做法:用锅铲逐步把面饼铲得脱离锅底,然后翻面再烙,因为中间食材较多,翻面再烙比较容易受热均匀而熟,也防止单面糊锅,但是因为没有奶酪挂住,食材可能掉落并粘锅

8

熟了后装盘,撒黑胡椒和少许盐(一定要撒匀,不然就像我一口咸一口淡,口感丰富🙂)

猜你喜欢

公司三明治 Club Sandwich
公司三明治 Club Sandwich
查看详情
番茄煎蛋面
番茄煎蛋面
查看详情
番茄丸子汤(无味精)
番茄丸子汤(无味精)
查看详情
茄汁酸汤面(方便快捷又好吃,新手小白也可以煮出大厨的味道)
茄汁酸汤面(方便快捷又好吃,新手小白也可以煮出大厨的味道)
查看详情