羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜
简单
4人份
羊肉闷腐竹+羊肉汤山药胡萝卜
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食材清单
其他
- 山药
- 桂皮
- 水
- 油
- 生抽
- 老抽
- 胡萝卜
- 腐竹
- 花椒
- 萝卜
肉类
- 羊肉
- 肉
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
立冬，当然要进补
2
砂锅慢炖羊肉，羊肉软硬适中时捞出羊肉，加上山药胡萝卜熬成汤。
3
炒菜锅里下点油花椒.五角.桂皮......
4
翻炒出香味时放入羊肉.老抽.生抽再炒几分钟入味，放入水和泡好的腐竹，中火收汁即可。
5
这样有汤又要肉，而且肉是孩子喜欢吃的，一点羊肉的膻味都没有[愉快]
