三色便当
简单
4人份
吉井忍，旅居北京的日本媳妇，热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当。本菜谱出自她的电子小书《夏日便当》。作者在文章中分享了日式便当制作方法，使用中国普通超市或菜市场买到的当季材料，成本控制在10元内，简便易学，同时也传达了健康、环保的生活理念。 此例菜谱的“三色”，指的是肉末、鸡蛋、青椒的红、黄、绿。盖在白米饭上，品相不错。
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食材清单
其他
- 1~2汤匙糖
- 1个青椒
- 1汤匙，或可用日本味增豆瓣酱
- 1汤匙料酒
- 2~3个鸡蛋
- 半汤匙酱油
- 白胡椒
肉类
- 250克肉末
蔬菜
- 一小块生姜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
