五分钟快手菠菜鸡蛋疙瘩汤（家乡味）
简单
4人份
进入下厨房大概一个多月了吧，起初是因为群里有发下厨房各位大神做的漂亮的蛋糕，羡慕之余就注册了下厨房账号！今天发这个菜谱也是一时兴起，希望大神们喜欢！ 这个汤用来做早餐汤个人觉得挺不错的，既快又营养！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一小把（根据水的多少）菠菜
- 几滴香油
- 少许面粉
- 适量水
蔬菜类
- 一片姜
- 少许葱
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内放适量的水（和平时做的汤一样量就行）菠菜和葱姜洗净切好备用。（葱斜刀切成片，姜切死（姜祛寒，吃不了的可以不加不过个人觉得加了的好喝）菠菜切成段，或干脆用手拧断也行，我一般都是这么干的，表说我太暴力哦！哈哈）
2
水开之后，在小碗里的面粉加一点凉水（不要太多要不然会太稀就做不成小疙瘩了）把调好的面粉疙瘩放入沸水中。
3
鸡蛋在碗里打散，在开的锅里像画圆圈一样缓缓倒进去，锅开之后下入切好的菠菜。切好的葱姜放入碗里加少许盐，酱油少许，香油几滴，（鸡精可加可不加）倒入锅内用勺子搅两下出锅！快手汤就这么做好了*^_^*
