零厨艺都能做的蒜香蜂蜜蚝油鸡翅,好吃到舔手手

简单 4人份

我家两个女儿特别喜欢吃鸡翅,可乐鸡翅、香炸鸡翅她们都非常爱吃,但是可乐的添加剂比较多,鸡翅裹了面包糠炸又太上火,都不宜多吃,于是我给她们做了这款蒜香蜂蜜蚝油鸡翅,既不用烤,也不用炸,只用平底锅煎一煎即可,焦香嫩滑、鲜甜多汁,好吃到舔手指!

零厨艺都能做的蒜香蜂蜜蚝油鸡翅,好吃到舔手手
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食材清单

其他
  • 1勺姜末
  • 1勺李锦记旧庄蚝油
  • 1勺生抽
  • 1勺白芝麻
  • 1勺老抽
  • 1勺蒜末
  • 1小勺胡椒粉
  • 2勺料酒
  • 2勺蜂蜜
肉类
  • 500克鸡翅
蔬菜类
  • 1勺葱花

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

323.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,姜和蒜切成末,小葱切成葱花。

2

鸡翅洗净正反面各划3刀。

3

在鸡翅中加入蒜末1勺,姜末1勺,葱花1勺,蜂蜜两勺,料酒2勺,生抽1勺、老抽1勺;

4

加入蚝油1勺、胡椒粉1小勺。

5

用手抓匀,让蚝油充分的包裹住鸡翅,腌制半小时。

6

开始煎鸡翅啦 平底锅刷一层油烧热。

7

腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。

8

加几勺清水,盖上锅盖焖煮5—6分钟即可,焖制的过程中注意把鸡翅翻面。

9

出锅后撒上熟白芝麻,就好啦!

10

色泽诱人,好吃到舔手!

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