米奇酸奶慕斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g吉利丁粉
- 1片戚风蛋糕
- 200g奶油
- 200g酸奶
- 40g黄油
- 80g消化饼干
- 少量巧克力粉
- 数颗草莓
调味料
- 20g白砂糖
- 40g糖粉
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油融化后和打碎的消化饼干混合做蛋糕底，压实，放入冰箱冷藏备用
2
酸奶加糖粉混合，直至无颗粒状态
3
奶油加白糖打发至7分
4
吉利布丁粉加开水融化后倒入酸奶，搅拌均匀后用滤网过滤到打发好的奶油里搅拌，搅拌后放入冰箱冷藏备用
5
组装：消化饼蛋糕底+戚风1片+草莓+酸奶奶油混合物.放入冰箱隔夜冷藏。
