半小时带你领略异国风味--椰子芒果糯米饭
简单
4人份
第一次看到这么奇葩的搭配是在清迈的街头，当时怀着尝鲜的心态买了一份，对于不爱泰国菜的我而言，椰浆芒果糯米饭是除了Pad Thai以外，让我念念不忘的泰国美食。需要的材料及做法都非常简单，没有做饭经验的朋友们也能成功。
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食材清单
其他
- 克椰浆
水果
- 个芒果
调味料
- 克糖
谷物
- 克糯米
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前至少半天浸泡，倒掉水后加比平时做饭要少的量的椰浆到电饭煲煮熟，盛到碗里压实，倒扣在碟子上备用。
2
芒果削皮，分别贴着核两边切出两块完整的芒果肉，放到步骤1的盘子后切成自己喜欢的大小。
3
剩余的椰浆加糖放到奶锅里小火煮到糖融化，淋到饭上面即可食用。
4
芒果也可以从头斜切到尾部后推成长条再卷起，成为芒果花。
