淡奶油牛奶小蛋糕
简单
4人份
这是10个小蛋糕的量！ 之前做蛋挞多了淡奶油，就拿出来做做蛋糕啦~挺松软的。 因为爹娘不是很喜欢太甜，所以糖放的不多。 若是喜欢甜食的，可以再多加15g的细砂糖。 本宝宝微信379482176。喜欢做小吃的可以互相给点参考意见一起进步！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋（65g）
- 5g色拉油
- 60g低粉
- 70g淡奶油
肉类
- 55g牛奶
调味料
- 35g细砂糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和细砂糖一起放入打蛋盆，用电动打蛋机打发。本人特别特别懒，所以就没有分离蛋白和蛋黄-_-|||
2
全蛋打发比只打发蛋白所用时间久...没耐心的分离开只打发蛋白比较容易打发
3
加入牛奶，上下搅拌；加入面粉，上下搅拌；加入淡奶油，上下搅拌。顺序可以更改，只要搅拌均匀就可以了。不要用打蛋机转圈的搅拌！上下翻！用汤勺或者其他的！
4
倒入小纸杯，八~九分满
5
烤箱事先预热到160℃。然后放进去后150℃烤大约40分钟。温度与时间看个人烤箱哈！多做几次就琢磨出自己烤箱的脾气了~
