广式莲蓉蛋黄月饼

简单 4人份

最经典的中秋月饼。 PS:自制转化糖浆⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/100028608/

广式莲蓉蛋黄月饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #饼皮材料:(月饼模50克/个,可做12个)
  • #馅料:
  • 100克低筋面粉
  • 1个#表面装饰:
  • 1个蛋黄
  • 1克枧水
  • 1大勺蛋白
  • 25克花生油
  • 320克莲蓉馅
  • 6个(约14克/个)生咸蛋黄
  • 75克转化糖浆

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

380.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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