凉拌苦瓜
简单
4人份
苦瓜是一种蔬果类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C和各种矿物质，热量水平极低，口味偏苦。苦瓜具有健脾开胃、清热解毒、降血脂血糖、清肝明目的作用。夏天，苦瓜是必不可少的一道菜品，今天我们就来做个简单的凉拌苦瓜吧！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根苦瓜
- 1茶匙香油
- 3个辣椒
- 3勺生抽
- 3勺醋
- 5瓣大蒜
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
