烤牛排骨

简单 4人份

牛排骨通常酱焖或红烧,今天尝试用烤箱制作,味道香浓可口。此菜谱,适合牙口好的年轻人,因为未做嫩肉处理,也未提前煮,所以不太适合小孩和老人吃。如果想吃软烂的,请参照本人菜谱——酱香牛排骨。

烤牛排骨
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食材清单

其他
  • 6-7瓣蒜
  • 750克牛排骨
  • 一人一个香菇
  • 适量孜然粉
  • 适量料酒
  • 适量油
  • 适量蜂蜜
  • 适量黑胡椒
蔬菜
  • 半棵葱
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

781.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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