肉丝炒香菇白菜
简单
4人份
这是一道家常的风味菜，很是香甜可口！ 无意间的搭配，发现真的太好吃了，后来又做了好几回，放不放肉丝的都香甜，重要的是选用了好吃的黄芽白，有机会你也试试，一定不会失望的！
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食材清单
其他
- 100g香菇
- 250g黄芽白
- 适量油
- 适量生粉
- 适量蒜
- 适量蚝油
肉类
- 50g肉丝
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净去蒂，切成条；黄芽白洗净切成丝备用
2
热油锅，下姜丝，蒜末，和肉丝（肉丝用油，盐，生粉腌过）爆香
3
倒入香菇一起炒出香味；倒入白菜丝炒匀
4
熟时加盐和蚝油调味；上锅前下点葱花
