做最好吃的炸薯条🍟（酥脆）
简单
4人份
每每到外面去点小吃都会必点的一份。在家吃更放心、快来试试吧😍
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食材清单
其他
- 一个（中等）土豆
- 适量油
- 适量玉米淀粉
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗干净切成这样的条、最好切均匀一点
2
下锅大火放盐煮三分钟
3
捞起控干水分
4
准备一个盆、放土豆、倒入玉米淀粉匀一下、让每一根土豆都均匀的裹上玉米淀粉
5
像这样
6
油温像这种时候就可以倒入薯条🍟开始炸了
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不用太过于担心会被油溅、除非锅里油里有水～中火🔥开始炸
8
炸至这样翻动能听到脆脆的声音就捞起来～
9
捞起来、等待油温降下再次复炸～
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大概五分钟后再次复炸～中火、时不时翻动一下
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炸至两面金黄、并且听到这种酥脆的声音就可以捞起来了
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捞起控干油、
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炸好的薯条🍟能清楚的听到这种酥脆的声音
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装盘挤入番茄酱～
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吃一口、哇、真好吃😋酥脆的口感～不比外面卖的差
