炒米蛋
简单
4人份
第一次吃到炒米蛋是在小学的时候妈妈做给我吃的。味道甜甜的很是喜欢。还没冲泡炒米之前我总是拿手抓两个米粒往嘴里塞，泡过之后拿勺子一会就吃光了！哈哈哈，据说以前家里如果条件好的话，一份可以打四个蛋呢！哟哟哟～现在每年回国总是记着要让妈妈做点来吃，味道棒棒的！
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食材清单
其他
- 1个-2个鸡蛋
- 2-4颗红枣
- 适量（如没红糖，冰糖和白糖也可）红糖
- 适量（看你喜好lo）炒米
- 适量芝麻
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮一锅开水，将红枣和红糖放入，红枣切一口。同时将炒米倒在一干净碗里备用。
2
等锅里的汤煮沸，将鸡蛋打下去。（此处可以用汤勺在锅里顺时针绕圈而后打下鸡蛋，鸡蛋的样貌会很好看哈哈哈）
3
等鸡蛋煮熟，汤再次沸腾，关火，将汤和鸡蛋倒入到刚才准备好的盛有炒米的碗里。汤面上洒点黑芝麻，大功告成可以开吃啦～（小心烫！）
