柠檬鱼露烤鲈鱼
简单
4人份
天气闷热只想吃酸甜味的，今天来一道泰式风味烤鲈鱼
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食材清单
其他
- 一条鲈鱼
- 半个柠檬
- 少许油
海鲜类
- 少许鱼露
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼在市场买时已经清理好内脏，回来清洗干净，在两边鱼身上切三刀
2
姜、葱、柠檬切好备用
3
抹少许盐在鱼身上，塞姜，葱，柠檬入鱼肚，烤盘上铺上锡纸碗，放一半姜葱柠檬在锡纸底部
4
鱼身抹油放入锡纸碗里，再铺姜，葱，柠檬在鱼身上，淋上用水稀释的鱼露(因鱼露太咸所以要用水稀释)放入烤箱180度20分钟
5
酸甜可口的开胃菜，可令天气闷热时味蕾会大开哟~
