蛋饼油条-上海早餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2克芝麻
- 1个鸡蛋
- 2-3克油
- 50克面粉
- 70ml水
- 半根油条
蔬菜
- 少量榨菜
蔬菜类
- 1根香菜
- 2根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备面粉加入适量水（面粉：水=1:1.35）和食用油，葱、香菜、榨菜切好备用。
2
温锅后倒入面糊，转中火
3
倒入蛋液
4
撒芝麻、葱花、香菜末
5
烘干后翻面
6
涂上甜面酱/豆瓣酱，撒入少许榨菜后卷入油条。美味出锅！
