油菜香菇炒贝柱 宝宝辅食
简单
4人份
此菜谱近期用于对付我家不爱吃饭的小主。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只贝柱
- 1只鸡蛋
- 1小勺淀粉
- 1朵香菇
- 1瓣蒜
- 3棵或适量油菜
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋凉水下锅煮熟共七分钟「水开前三分钟＋水开后中火五分钟」放置一边备用
2
煮蛋时间同时将香菇、油菜、贝柱洗净切碎。
3
香菇我用了半朵
4
蒜拍一下不要太碎
5
小勺淀粉放适量凉白开拌匀备用
6
倒少量宝宝油「核桃油或橄榄油均可」放入蒜和姜片小火煸香后取出，锅内放入香菇炒软，再依次放入油菜贝柱炒熟后放入淀粉水勾芡，等到汤汁浓稠后盛出
7
将鸡蛋切开碎混入菜内「此举用于不爱吃煮鸡蛋和炒鸡蛋的宝宝」