葱油辣酱蛏子
简单
4人份
蒜香葱香和辣味融合一起，鲜嫩无比。
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许胡椒粉
- 适量蒜蓉辣酱
- 适量蛏子
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛏子用清水（加入盐，让蛏子吐尽泥沙）浸泡1个小时，再冲洗干净
2
锅中加入清水，放入葱姜片、盐、胡椒粉和料酒，烧开后放入蛏子，等蛏子张开后即可捞出。再用沸水淋一下蛏子肉
3
把蒜蓉辣椒酱均匀的淋在蛏子上，再撒上葱花，淋上热油，即可
