酱汁蚝油杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个杏鲍菇
- 小半碗清水
- 蒜
蔬菜类
- 葱
调味料
- 1勺酱油
- 半勺糖
营养成分
热量
722.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两根杏鲍菇洗干净切成厚片，交叉划几刀
2
葱切成小段
3
蒜切成碎末
4
调酱汁：半小碗清水+一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺糖+一勺淀粉
5
锅里放油，把切好的杏鲍菇放进油锅煎成两面金黄捞出备用。
6
锅里用刚煎杏鲍菇的油放入葱和蒜末爆香，倒入刚调好的酱汁煮开，然后放入煎好的杏鲍菇，翻炒入味就大功告成啦。
