好吃到舔手指❗️甜辣酥脆的韩式炸鸡，简单零难度
简单
4人份
最近特别想吃油炸食物😋所以今天跟大家分享这道超级好吃的韩式炸鸡，甜辣酥脆，鲜嫩多汁，好吃到舔手指😘😘学会都不用去外边买了👏🏻👏🏻
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺白胡椒粉
- 1勺蒜末
- 1勺蜂蜜
- 1勺黑胡椒粉
- 1瓶牛奶
- 3勺玉米淀粉
- 6勺面粉
- 适量清水
- 适量白芝麻
肉类
- 6个鸡翅根
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 3勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根清洗干净，用刀划上两刀方便腌制入味
2
加盐，黑胡椒粉，倒入盖过鸡肉的纯牛奶混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一小时以上
3
调酱汁：碗中加入蒜末，番茄酱，韩式辣酱，蜂蜜，少许水搅拌均匀
4
腌制好的鸡翅根倒掉牛奶，加入3勺面粉，打入鸡蛋
5
用手抓匀，让鸡肉每处都沾上面糊
6
取一个干净的碗，加入3勺面粉，3勺淀粉，1勺白胡椒粉混合均匀
7
放入鸡翅根裹上一层干粉
8
油温6成热，放入鸡翅根小火炸至8分钟左右
9
捞出，升高油温复炸一次，炸鸡外表金黄酥脆即可（这个时候就超级好吃了😋）
10
另起一锅，倒入酱汁煮至冒泡关火
11
倒入炸鸡翻匀裹上酱汁，撒白芝麻即可
12
成品
13
香辣过瘾，鲜嫩多汁，超好吃
