土豆烩茄子（过油做法，地道东北菜）
简单
4人份
儿时的记忆，家乡的味道
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食材清单
其他
- 0.5勺十三香
- 1个土豆
- 1个茄子
- 1个青椒
蔬菜
- 0.5瓣蒜
调味品
- 1勺大酱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高压锅蒸熟的茄子和土豆
2
锅中放入油、虾米、蒜、大酱
3
上一步爆香后加入土豆和茄子
4
出锅啦🤪
