情人节必备㊙️紫薯芝士布朗尼‼️小情人做给大情人的蛋糕

简单 4人份

今年情人节碰上疫情,大家都不能出去吃饭过节,那就在家里自己做饭过节吧! 我家二个小朋友心心念念的蛋糕一定要做,而且这个蛋糕是他们动手做的,要给已经复工去上班的爸爸一个惊喜! 其实布朗尼蛋糕是非常简单的,不用打发蛋白,只要按步骤混合就行,我家二个小朋友六岁,也能做这款蛋糕哦!赶紧一起动手做起来吧!

情人节必备㊙️紫薯芝士布朗尼‼️小情人做给大情人的蛋糕
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食材清单

其他
  • #紫薯芝士部分材料
  • 100克低筋面粉
  • 100克紫薯泥
  • 100克黑巧克力
  • 110克#布朗尼材料
  • 110克无盐黄油
  • 160克奶油奶酪
  • 20克可可粉
  • 2滴香草精
  • 一枚鸡蛋
肉类
  • 2枚鸡蛋
调味料
  • 100克白砂糖
  • 1小撮盐
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

225.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

888.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备好材料,给小朋友做有时候会场面混乱,一定要都准备好。妹妹负责布朗尼面糊部分,哥哥负责紫薯芝士部分。

2

看视频,先把巧克力掰成小块,黄油切块,放微波炉加热至黄油融化,妹妹把它混合均匀

3

加入白糖拌匀,再加入鸡蛋搅拌均匀,面粉和可可粉过筛加入面糊拌匀

4

倒入模具,表面抹平,布朗尼部分就做好了,放一旁备用。注意留一勺布朗尼糊划花用,并预热烤箱。

5

奶油奶酪微波炉软化,搅拌成细腻的糊状

6

加入白糖搅拌均匀

7

加入紫薯和鸡蛋搅拌均匀

8

把紫薯芝士糊倒在布朗尼糊上面,随意甩一些布朗尼糊上去,用牙签划出花纹,放入烤箱180度30分钟即可。

9

美美哒紫薯芝士布朗尼就做好了!满屋子香味,二个小朋友高兴的跳起来!

10

切开来看看,美美哒紫薯芝士层!

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其实操作非常简单,赶紧做起来吧!

12

成品图

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