减脂韩式泡菜炒魔芋丝
简单
4人份
我决定还是好好记录一下我这灵光闪现出的食谱 毕竟年龄大了时不时就忘了我是怎么做的[doge]
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿
- 2瓣大蒜
- 60克魔芋丝
- 半根黄瓜
- 随意包菜
蔬菜
- 50克韩式泡菜
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把家里的包菜切丝，为了增加口感可以把包菜心切丁，加盐滤水。玉米肠切丁，彩椒切丝，魔芋丝切丁，大蒜切碎，鸡蛋无油煎好切块备用。
2
2.把蒜末炒香后倒入包菜丝，翻炒后加入灵魂泡菜半包，再倒入一碗清水、一勺辣椒面，盖上锅盖等水收干。
3
3.加入玉米肠、彩椒、魔芋碎翻炒片刻后，加一勺醋，关火加黄瓜丝和鸡蛋丁。
