第二天不硬的驴打滚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克小麦淀粉
- 10克玉米淀粉
- 20克粘米粉
- 210克糯米粉
- 250克水
- 300克红豆泥
- 30克玉米油
- 若干克黄豆粉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水加白糖搅化，再加玉米油搅匀。
2
加入粉类调匀
3
面糊倒入垫了油纸的薄盘里，包上保鲜袋防水，蒸30分钟。此时把红豆沙分成15克左右捏圆备用。
4
面糊蒸好后取出，稍放凉，倒入保鲜袋使劲揉。
5
面糊分成30克左右一个，包入豆沙馅，搓圆，滚上一层黄豆粉。
6
用模具压出形状。也可以不压。
7
成品
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10
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