海鲜炒乌冬面（二人份）
简单
4人份
下班回家可以做的一道快手菜，内容丰富，营养均衡，刚开始还以为辅料太多了，其实炒完以后发现，越丰富越美味哦
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个青椒
- 2个鸡蛋
- 2袋乌冬面
- 8个蟹棒
- 一小把蒜薹
- 半斤鲜虾
- 少许史云生鸡汁
- 少许生抽
- 少许耗油
- 适量蒜末和姜末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做一锅热水把西红柿烫一下，这样比较好剥皮，然后再把乌冬面放进开水里，搅拌开以后马上关火，过一遍凉水待用
2
将洗净的蒜薹切段，西红柿切块，青椒切块，蟹棒是熟的直接切段即可，装盘待用
3
把虾剥好，如果有必要就要挑虾线，虾头也要留好待用
4
切蒜末和姜末，待用
5
做锅，热油，炒鸡蛋，炒好鸡蛋后再放油，这次是要榨虾头哦
6
把虾头榨出虾油，然后把虾头扔掉。直接放蒜末和姜末煸炒，炒出香味后放虾仁，蒜薹，青椒，西红柿，翻炒，放适量的生抽和耗油，继续翻炒后放乌冬面，鸡汁和盐，最后放炒好的鸡蛋和蟹棒（蟹棒比较容易碎，一定要最后放，这款蟹棒是熟的）。出锅
