孜然辣椒干煸羊油渣（羊肉串的味道）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 孜然
- 干辣椒
- 白酒
- 羊油渣
- 花椒
- 豆豉
蔬菜类
- 大葱
- 洋葱
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刚刚炼完羊油，出了一碗羊油渣，正好解馋。
2
油渣，洋葱，大葱先下锅炒，羊油渣还会出一些油。
3
出油后，加入辣椒 孜然 豆豉 洋葱 花椒同炒。加2酒瓶盖白酒，加盐，大火迅速翻炒出锅
4
太香了吧 炒出羊肉串的味道了
5
配点梅子酒 吃好喝好
