豆沙月饼蛋黄
简单
4人份
20个可50g可75g的豆沙蛋黄月饼
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食材清单
其他
- 20个咸蛋黄
- 230克中筋面粉
- 500克豆沙馅
- 5克枧水
- 68g油
调味品
- 160克转化糖浆
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碱水1:3 3g碱 10g水 凉水融化碱
2
醒2个小时
