懒人必学的【电饭煲腊肠焖饭】，妈呀，太香了吧
简单
4人份
吃一次就爱上的腊肠焖饭，不好吃你来打我hh~ 今天朋友来我家吃饭，犯懒了并不想做饭，灵机一动那就做个腊肠焖饭好了，简单又美味，一个电饭煲解决一顿饭，简直就是懒人救星。 超简单的，大冬天犯懒的时候首选就是它了，这样做出来的焖饭特别诱人，腊肠和玉米的香味融入到米饭里，吃了一盘还想再来一盘。
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食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 1勺香油
- 1杯大米
- 1根腊肠
- 2勺老抽
- 3个小米椒
- 3勺生抽
- 3勺食用油
- 3瓣大蒜
- 7朵香菇
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
- 小半碗炸好的花生米
蔬菜
- 3根香葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净，提前4小时用冷水泡发，泡过香菇的水记得留下备用哦，将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用，大蒜和辣椒切末～
2
香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下，刀切玉米粒更入味哦～
3
锅中下油并烧热，先爆辣椒和蒜末，再放入香菇和腊肠，翻炒一会后
4
再放入玉米粒及萝卜丁煎炒
5
再加入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽，翻炒半分钟左右即可出锅，食材不需要完全煮熟。
6
大米洗净，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油及1勺香油，将这些调料与大米一起搅拌均匀。
7
将配好佐料的大米和炒过的腊肠玉米等食材一起放入电饭煲中，再倒入备好的香菇水。
8
最后就是正常的煮饭模式啦
9
饭好后在电饭煲里焖几分钟，开盖搅拌均匀就可以吃啦
10
特别好吃！真的真的很香很入味，自从学会了电饭煲焖饭我都很少做蛋炒饭了，强烈推荐给懒癌患者！
